Dal 28 al 30 luglio torna la Festa titolare del Beato Giovanni Colombini con la seconda edizione di ‘Beata Panzanella’, gara gastronomica dedicata al tipico piatto povero toscano e al suo inventore

Chiunque potrà partecipare alla tre giorni di festa e al concorso – in programma domenica 29 luglio – con una propria ricetta, che verrà valutata alla cieca da una giuria di giornalisti ed esperti. Ma anche il pubblico potrà assaggiare e dire la sua. Montalcino. I Colombini della Fattoria dei Barbi a Montalcino | www.fattoriadeibarbi.it, celebri produttori di…

Domenica 29 Luglio 2018 seconda edizione di Beata Panzanella | Gara gastronomica giocosa ma non troppo

Beata Panzanella | 29 Luglio 2018 II edizione del Concorso Gastronomico, giocoso ma non troppo, dedicato alla Panzanella, in occasione della Festa titolare del suo inventore, il Beato Giovanni Colombini La seconda edizione di ‘Beata Panzanella’ si svolgerà domenica 29 luglio 2018 dalle ore 11:30 all’ora di pranzo, presso la Fattoria dei Barbi a Montalcino (SI) in Località Podernovi…

Triplo e importante riconoscimento per l’intera Famiglia Colombini e la Fattoria dei Barbi a Montalcino

Triplo e importante riconoscimento per l’intera famiglia Colombini e per la Fattoria dei Barbi: Stefano e Donatella Cinelli Colombini e la loro madre Francesca Colombini, nominati rispettivamente Accademici Ordinari e Accademico Emerito dell’Accademia Nazionale della Vite e del Vino nel corso di una cerimonia svoltasi il 9 giugno nell’Aula Magna della prestigiosa Scuola Enologica di Conegliano (TV) nell’ambito…

26 e 27 maggio 2018 | Per Cantine Aperte la Fattoria dei Barbi in un secolo di fotografie

Torna, come ogni anno, Cantine Aperte, l’appuntamento più celebre del Movimento Turismo del Vino (MTV), un evento che da decenni muove milioni di enofili in ogni parte d’Italia. Anche quest’anno la Fattoria Dei Barbi partecipa alla manifestazione e sia sabato 26 che domenica 27 maggio, dalle ore 11.00 alle ore 18.00 (orario continuato con visite ogni…

Montalcino: come eravamo o come saremo?

Finita la bufera del Vinitaly, torniamo stremati ai nostri borghi sperduti e ripiombiamo nei soliti discorsi che si ripetono uguali in tutte le terre dei grandi vini italiani; in Valdorcia, nelle Langhe o nella Valpolicella, è ovunque la stessa minestra. Chiude il verduraio, e subito noi “indigeni” iniziamo a piangere; i nostri paesi sono morti,…