Venerdì 26 ottobre al Roma Sheraton Hotel dell’EUR focus su uno dei prodotti di punta dell’enologia nazionale con Fisar Roma e Castelli Romani “Il Brunello è come il tweed: non siamo mai stati di moda, ma sempre un grande classico”, la definizione è di Francesca Colombini Cinelli, storica Signora del Brunello e rappresenta una bellissima descrizione di una…
CANTINE APERTE IN VENDEMMIA ALLA FATTORIA DEI BARBI sabato 15 e domenica 16 settembre 2018 | ore 11.00 – 19.00 Fattoria dei Barbi | Montalcino Loc. Podernovi 170 | Strada Consorziale dei Barbi 53024 Montalcino (SI) www.fattoriadeibarbi.it | info@fattoriadeibarbi.it Locandina scaricabile >> https://goo.gl/fDRcFW E’ tempo di vendemmia! E puntualmente torna un altro grande classico del Movimento del Turismo del…
È Chiara Sabatelli, foodblogger con Bruciapadelle e dalla triplice anima fiorentina, maremmana e chiantigiana, con la sua “Panzanella del Chianti” la vincitrice della seconda edizione di “Beata Panzanella”, la gara gastronomica aperta a tutti svoltasi nell’ambito della Festa del Beato Giovanni Colombini, organizzata come ogni anno a fine luglio alla Fattoria dei Barbi | www.fattoriadeibarbi.it. La…
Triplo e importante riconoscimento per l’intera famiglia Colombini e per la Fattoria dei Barbi: Stefano e Donatella Cinelli Colombini e la loro madre Francesca Colombini, nominati rispettivamente Accademici Ordinari e Accademico Emerito dell’Accademia Nazionale della Vite e del Vino nel corso di una cerimonia svoltasi il 9 giugno nell’Aula Magna della prestigiosa Scuola Enologica di Conegliano (TV) nell’ambito…
Finita la bufera del Vinitaly, torniamo stremati ai nostri borghi sperduti e ripiombiamo nei soliti discorsi che si ripetono uguali in tutte le terre dei grandi vini italiani; in Valdorcia, nelle Langhe o nella Valpolicella, è ovunque la stessa minestra. Chiude il verduraio, e subito noi “indigeni” iniziamo a piangere; i nostri paesi sono morti,…