Brunello di Montalcino DOCG 2002 – Fattoria dei Barbi

Descrizione

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso regala spiccati profumi di frutti come prugna ed amarena, arricchiti da delicate note che ricordano mandorla, pepe verde e tabacco. In bocca è caldo, morbido, con tannini ben equilibrati dall’acidità. Retrogusto di buona lunghezza con piacevole persistenza fruttata.

Abbinamenti

Piatti ricchi di sapore come carni rosse stufate o selvaggina, grigliate o arrosti misti. Formaggi a pasta dura saporiti e ben stagionati.