Descrizione
Note di degustazione
Rosso rubino brillante e concentrato. Profumo: ampio e intenso. Presenza spiccata di frutta a bacca nera, ribes e prugna. In bocca è sinuoso, avvolgente e complesso, l’aspetto terroso tipico del Sangiovese è sostenuto da un nerbo acido importante che si svolge in un finale molto persistente ed elegante.
Abbinamenti
E’ un magnifico vino da arrosti, stufati, grigliate di carne. Prelibato con piatti di alta cucina, ma anche perfetto come “vino da meditazione”.
Recensioni
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